〖Kinmemai Tsuyahime〗×〖Wada Hisa 特選湯〗⇒〖Extreme kamameshi chazuke〗
“金米麥”採用“等壓碾米法”,將糙米表面的米糠一點點去除,留下金米和糊粉層,只去除“哈達米糠”。它是一種既營養又美味的健康米,營養價值接近糙米,但又保留了白米的美味。
更重要的是,它比普通米飯含有更少的熱量!
釜飯的湯料和茶泡飯的湯料是使用築地名店「和田久的特製刨花」和釧路昆布製作的◎
*成分可能會根據天氣和其他情況而變化。
*釜飯大約需要 15-25 分鐘烹調。
【外帶釜飯茶泡飯】~在新宿御苑享用「御苑釜飯茶泡飯」~
菜單上的所有釜飯茶泡飯均可外帶。
◆如果您在前一天晚上8:00前致電我們,我們可以在您指定的時間當天取貨,無需您等待。
◆也可以當天訂購(依擁擠情況,可能需要等待)
◆平日11:30後、週末及假日11:00後可送貨。
人氣釜飯茶泡飯
午餐時,我們將提供蕨麻糬和所有釜飯菜單♪
另外,平日午餐免費(每人限喝1杯,週末及假日另加收150日圓)
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柚子香鯛魚茶泡飯
推薦
≪不。 2款最受歡迎的香鍋≫
「柚子香紅鯛魚鍋飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,
出現在上升的蒸氣後面,
一條有光澤的白紅鯛魚。
肥美的蒸肉是
雖然清淡,卻充滿了深邃的韻味,
與 Tsuyahime 的兼容性非常出色。
然後就是淡淡的柚子香味。
清澈的香氣襯托出紅鯛魚的優雅,倒入湯汁時,
香氣和味道將融為一體。
華麗而純粹的奢華。
最後是大人享用的紅鯛茶泡飯。
與御苑釜飯一起享受新宿御苑的餘味。 - 1,690日圓
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紅鮭魚和鮭魚子親子釜飯茶泡飯
推薦
≪始終如一的人氣No.1極樂鍋≫
「紅鮭魚和鮭魚子父母子女釜飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,熱氣騰騰,紅鮭魚和鮭魚的色澤讓人食慾大開。
紅鮭魚的油脂恰到好處,襯托出米飯的味道。
濃鬱濃鬱的鮭魚子風味滲透到每一片中。
鮭魚的鹹味和鮭魚子的鮮味相結合,創造出親子的獨特味道,讓人想起歌舞伎劇《觀人町》。
突如其來的柚子香味溫和地調整了餘韻。
適合大人享用的親子茶泡飯作為壓軸戲。
與御苑釜飯一起享受新宿御苑的餘味。 - 1,780日圓
標準釜飯茶泡飯
午餐時,我們將提供蕨麻糬和所有釜飯菜單♪
另外,平日午餐免費(每人限喝1杯,週末及假日另加收150日圓)
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烤鯖魚和芥菜與茶泡飯一起在鍋中煮熟
≪一鍋香氣撲鼻≫
「烤鯖魚和芥菜配鍋飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,
隨著上升的蒸氣蔓延開來,
烤青花魚的香味撲鼻而來。
皮很脆,
肉質肥美,脂肪都融化了。
加入切碎芥菜的鹹味和香氣。
收緊鯖魚的味道,
為每一粒 Tsuyahime 增添深度。
首先,保持原樣。
然後倒入高湯,製作茶泡飯。
清湯的香氣和味道,
它和諧美麗。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。 - 1,550日圓
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茶屋式雞肉七味茶泡飯
≪有點懷舊的鍋子≫
「雞肉七目釜飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,
隨著上升的蒸氣蔓延開來,
湯汁和食材的溫和香氣。
鬆軟的熟雞肉的味道。
七種色彩繽紛的食材,包括胡蘿蔔、牛蒡根、銀杏、炸豆腐和豌豆。就像七福神表演的狂野舞蹈。
每種味道都有重疊,
它賦予了每一粒 Tsuyahime 深厚的豐富性。
首先,保持原樣。
享受新鮮烹調的食物特有的香氣和風味。
然後,將高湯倒在上面,製成茶泡飯。
食材的味道被釋放出來,
一個溫柔地滲透你身體的杯子。
回味著一絲懷舊、暖心。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。 - 1,490日圓
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有馬山椒釜飯茶泡飯
≪一鍋融化的味道≫
「釜飯茶泡飯佐紅燒豬五花、有馬山椒、溫泉蛋」
打開鍋蓋的那一刻,
隨著上升的蒸氣蔓延開來,
紅燒肉香甜芳香。
慢火慢燉五花肉
質地柔軟,只需將筷子插入其中即可輕鬆解開。
還有有馬山莊的華麗刺激。
其味道濃鬱,餘韻宜人。
如果你把中間的溫泉蛋打碎,
醇厚的濃鬱與津姫交織在一起,
味道更是更深了。
首先,保持原樣。
享受紅燒肉和米飯的奢華組合。
然後,將高湯倒在上面,製成茶泡飯。
脂肪的味道很容易融化,
日本花椒的香味緩緩升起。
口感豐富但又純粹的餘韻。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。 - 1,750日圓
豪華釜飯茶泡飯
午餐時,我們將提供蕨麻糬和所有釜飯菜單♪
另外,平日午餐免費(每人限喝1杯,週末及假日另加收150日圓)
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鹿兒島縣的烤鰻魚和牛蒡的豪華釜飯茶泡飯
≪濃鬱芳香的鍋子≫
「鹿兒島縣蒲燒鰻魚和牛蒡釜飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,
隨著上升的蒸氣蔓延開來,
鰻魚的香味甜而香。
鹿兒島縣產的肥美蒸鰻魚。
味道濃縮,脂肪融化。
然後就是新鮮切碎的牛蒡的香氣和泥土的味道。
收緊鰻魚的濃鬱風味,
Tsuyahime 賦予每一粒紋理深度。
首先,保持原樣。
享受鰻魚和津姬姬的組合。
然後,將高湯倒在上面,製成茶泡飯。
鰻魚的脂肪輕輕融化,
再加上湯汁的香氣,給你一個精緻的時刻。
強勁而安靜的餘韻。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。 - 2,580日圓
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雪蟹、北海扇貝、鮭魚子釜飯茶泡飯
≪充滿大海恩惠的鍋子≫
「雪蟹、北海扇貝、鮭魚子釜飯茶泡飯」
打開鍋蓋的那一刻,
隨著上升的蒸氣蔓延開來,
高湯的湯汁和醇厚的海味。
鬆散的螃蟹的溫柔甜味。
蒸扇貝的鮮美口感,口感飽滿。
還有像寶石一樣閃閃發光的鮭魚子。
三種味道重疊,
每一粒 Tsuyahime 都包裹著奢華。
首先,保持原樣。
感受材料的重疊。
然後倒入高湯,製作茶泡飯。
螃蟹的鮮甜和扇貝的鮮味融為一體,
豐富開始融化。
餘韻明亮、乾淨。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。 - 2,580日圓
津姬姬飯套餐
午餐時,我們將提供蕨麻糬和所有釜飯菜單♪
另外,平日午餐免費(每人限喝1杯,週末及假日另加收150日圓)
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金目舞津亞姬鍋飯套餐
新鮮煮熟的白米飯是明星。
鮭魚套餐的米飯是
鍋子煮白飯,每次點單時煮一鍋。
津姫有顆粒,光澤明亮。
飽滿的甜味和香氣
非常美味,即使沒有配菜也能享用。
我明白,因為這很簡單。
新鮮煮熟的米飯的奢華。
適合大人享用的釜飯茶泡飯作為壓軸戲。
品嚐“御苑釜飯”,品味新宿御苑的餘韻。
・鮭魚釜燒&哈拉斯...1,300日元
・醬油麥芽烤雞大腿...1,300日圓 - 1,300日圓
時令釜飯茶泡飯套餐
午餐時,我們將提供蕨麻糬和所有釜飯菜單♪
另外,平日午餐免費(每人限喝1杯,週末及假日另加收150日圓)
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秋刀魚與三種菇釜飯茶泡飯
推薦
秋季限定釜飯①
≪一釜秋意,滿滿風味≫
盡享秋季食材的豐盛滋味。 將深受喜愛的家常美味秋刀魚,
搭配同樣充滿秋日風味的鴻喜菇、金針菇與舞茸,
以奶油醬油調味。 用一份「御苑釜飯」,
延續新宿御苑之行的美好餘韻。 - 1,780日圓
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地瓜、栗子飯與雞肉末釜飯茶泡飯
秋季限定釜飯②
≪清爽雅緻的一釜美味≫
盡享秋季食材的豐盛滋味。
品嚐地瓜與栗子的鬆軟口感,
以及「艷姬」(Tsuyahime)米的甘甜。
用一份「御苑釜飯」,
延續新宿御苑之行的美好餘韻。 - 1,590日圓
(含稅價格)